カレーパーティー!

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5月24日、お昼休みに事務所にてバングラデシュ風カレーパーティーを行いました!
カレー作りのプロである事務局長のご指導のもと、おいしいカレーができました。
(私はお手伝いだけで実際に作ったのはほぼ事務局長だというのは公然の秘密です!)


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今回はチキンカレーです!


私の買出しミスから二回に分けて作ったのですが、まったく同じレシピなのに二種類の味のカレーが出来上がりました。
どうやら水の量の違いだったようです。
どちらもおいしく頂きました!
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スタッフの皆さん始めボランティアの方、ユースチームからも参加してもらい、みんなで和気あいあいとしたお昼の時間を過ごしました。
私はバングラデシュカレーを初めて食べたのですが、スパイスが効いていてとてもおいしかったです。
意外と簡単なスパイスから作るバングラデシュカレー。
みなさんも作ってみてはいかかですか?
シャプラニールではバングラデシュカレーについての学習教材を販売しています。
シュキちゃんのカレーはこちら
(国内活動Gインターン 武田)
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