辛い(?)も甘いもかみ分けて

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ネパール人と一緒の朝食は、インド料理でもおなじみのプーリー(揚げパンのようなもの)が基本なのですが、それにあと何をつけるかが大事。タルカリ(野菜カレーですね)をつければプーリー・タルカリ。で、写真のものは「ジェリー」と呼ばれる砂糖菓子をつけたジェリー・プーリーです。
ジェリーというと聞こえはいいのですが、ものすごく甘く油っこいんです。これをプーリーにはさんで食べるのが、ネパール人は大好き。私もおいしいとは思うのですが、個人的にはタルカリとジェリー、どちらも一度に食べたいのが本音。でも、小心者なのでまだそういう注文をしたことはありません…。
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