【注文一時停止中】ベンガルカレー スパイスセットを買う

商品発送について(3/28更新)
シャプラニールは、新型コロナウィルス感染症(COVID-19)の日本での感染拡大リスクの高まりを受け、事業の継続とすべての職員やその家族、ボランティアや関係者の皆さまの感染リスクの低減や安全を確保するため、以下のとおり東京事務所運営に関する措置を講じることを決定しました。

この状況を受け、3月1日よりボランティア受付の一時停止と職員の在宅勤務の実施をしているため、通常通りの発送業務が困難となり、注文の受付を一時停止とさせていただきます。すでにご注文をいただいている方については発送の時期の調整をさせていただくために個別にご連絡を担当より差し上げます。ご不便おかけいたしますこと、誠に申し訳ございません。ご理解の程、どうぞよろしくお願いいたします。

ご不明な点がありましたら、メールにてお問い合わせください。

実施期間:2020年3月1(日)~ 4月13日(月) 
お問い合わせ先:event@shaplaneer.org
※期間以降の方針については決定次第シャプラニールの公式ウェブサイト、SNS等でお知らせします。

皆さまにはご不便をおかけしますが、事情を鑑み、なにとぞご寛恕のほどお願い申し上げます。

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カレーを作って、国際協力!

domestic_servant_03ワークショップなどで好評をいただいていたバングラデシュのカレー。たくさんのご要望にお応えして、オリジナルカレースパイスセットが完成しました!誰でも簡単に作れる本格的なバングラデシュカレーです。

スパイスセット1袋購入で、家事使用人として働く少女たちが読み書きをを学ぶ授業開催1回分相当になります。

 
セット内容
ベンガルカレー スパイスセット
8種類のスパイス、オリジナルレシピ、そして購入特典として現地のカレーづくり動画ウェブサイトをご案内します!

1セット 676円(税抜)
送料 185円(10セット以上で送料無料)
※ご自宅の郵便受け投函にてお届けします。

シャプラニールのオリジナルレシピ!

本格的なバングラデシュの味を楽しめる、8種類のスパイス(5皿分)をセットにしました。ベンガル地方で食べられているカレーをご家庭で楽しめ、辛さはお好みで調整できます。レシピは、おいしいと評判のバングラデシュ事務所調理担当ハワさんのオリジナル!

購入特典として現地のカレーづくり動画Webページのご案内もしています。1セットからお気軽にご注文できます。10セット以上のご注文で送料無料になります。

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8つの厳選された100%オーガニックのスパイス(左上からコリアンダー、シナモン、ローリエ、ターメリック、シナモンスティック、クミン、カルダモン、チリペッパー)を使用しています

バングラデシュ流のカレー

バングラデシュでは、「トルカリ」(ベンガル語)と呼ばれるカレー料理が毎日食べられています。 多数のスパイスを使って作られたカレーは、日本のカレーよりもサラっとしています。私たちが手でおにぎりを食べるように南アジアの人々はカレーを手で食べます。お米とカレーを手でよく混ぜ、熱さを肌で感じながら食べるカレーのおいしさは格別です!
家族と、ご友人と、皆さんでぜひ「ベンガルカレー スパイスセット」を試してみてください。

食べてる

カレーを食べている親子

スプーンで食べるより、手で食べるほうが「おいしい」!?

バングラデシュ事務所のお昼ご飯は、調理担当スタッフが毎日違うメニューを作っています。レシピは、その中でも人気のチキンカレーです。右手でご飯と野菜をつぶし混ぜながら口に運びます。ちょっとしたコツはいりますが簡単です。三本の指(親指、人差し指、中指)でつかみ、親指で押し出すようにして口へ。ぜひ一度、南アジア流にカレーを食べてみてくださいね。

スパイス

ベンガルカレー完成イメージ

★ スパイスセットの収益はシャプラニールの支援活動に使わせていただきます。
★ 障害をもつ方が中心となってベーカリーカフェの運営、野菜の栽培、清掃活動などを行っている高田馬場福祉作業所にてスパイスの梱包をしています。
※こちらのベンガルカレースパイスセットは、クラフトリンクの商品ではありません。
※この商品は、小麦・乳・卵・そばなどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で製造しています。

現在、注文受付を一時停止しています


特定非営利活動法人シャプラニール=市民による海外協力の会
国内グループ担当 京井 小川
〒169-8611 東京都新宿区西早稲田2-3-1
TEL: 03-3202-7863 FAX: 03-3202-4593 メール:event@shaplaneer.org

ワークショップをしてみませんか? -学校・市民団体向け講師派遣

シャプラニールは、学校・市民団体向けに、学校の国際理解に関する授業やキャリア教育、市民向け講座、企業における勉強会などで、南アジアの生活や現地の支援活動について講演などを行う『講師派遣』を行っています。
その一つに「バングラデシュのカレー作り(ワークショップ)」をがあり、職員が会場にうかがいカレー作りの講師となり、バングラデシュの食文化を通したシャプラニールの活動や南アジアについてご紹介します。お気軽にご相談ください。詳細はこちらをご覧ください。