こんなものが Tuna available in Bangladesh

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連日続く出張に倦んで久しぶりに買い物をしようと思い、事務所のそばに最近出来たスーパーマーケットに行ってみた。 

After so many days of visiting there and here, I suddenly decided to go grocery shopping at supermarket near Shapla Neer office today.

バングラデシュ製のチーズやオレンジを買い、週末に料理しようとエビを見に鮮魚コーナーをのぞいたところ、なんとマグロを発見。

Picking up Bangladesh made cheese, crackers, oranges and so on, I went to fish corner to chekh shrinps probably for weekend. And there I found Tunas!!

艶々とした姿とひれの形は紛れもなくマグロ、値札にもTunaと値札に書いてある。しかもキロ270タカで、別の魚に比べても安い。(私が今日買ったエビはキロ580タカだった、結構高い・・・)

Bangladesh 001.jpg

Its shape is so beautiful, so I would not mistake them. Price is also reasonable,270 taka per kg. Shrimps I bought today was 580 taka per kg. 

マグロ、マグロ、頭のなかでレシピを探すが、両親とも西の出身で、白身の魚の方が好きな家庭に育ったせいか、マグロが生活の中になかった。マグロを一匹買ってももてあます公算が高い。そもそも今持っている小さな包丁で捌けるのかという問題もあり、写真をとって満足することにした。

But unfortunately I could not come up with any recipe except eating raw, which seems not appropriate at all in Bangladesh. So all I can do was taking a photo of them.

ちなみに今日買ったチーズとクラッカー、冷えた白ワインによく合いました。

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