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白幡職員

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2010年11月30日

500グラムの節約

事務所の昼食で、久しぶりに鶏肉のカレーが出てきた時のこと。食事を用意してくれたスタッフに、私が何気なしに「何キロ分買ったの?」とたずねたところ、「1.5キロ」との答え(ちなみに7人分です)。それを聞いた他のスタッフたちがすかさず、それはちょっと多くないか?と反応し、しばらくの間、ちょっとした議論に...。その日の結論としては、部位を指定するなど買い方を工夫すれば1キロで十分、ということに。

さて、次に鶏肉が出された時のこと。私が口火をきるまでもなく、「今日は何キロ買ったの?」という質問が。聞かれたスタッフは少し恥ずかしそうだったけど、答えは「1キロ」。みんないっせいにうなずき、無事、食事を始めることができました。めでたし、めでたし。

※写真は街のお肉屋さん
butcher.jpg
  •  キーワード: 鶏肉
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白幡駐在員白幡利雄
(しらはたとしお)
2010年の2月からネパールに赴任しました。バングラデシュに続いて2カ国目の赴任です。
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